To jest chemia 2. Karty pracy. Zakres podstawowy | Strona 96 | Zadanie 8

Napisz, jakie dodatki do żywności kryją się pod podanymi oznaczeniami. Skorzystaj z różnych źródeł informacji.

A. E 1422 – skrobia modyfikowana

B. E 250 – azotan(III) sodu

C. E 621 – glutaminian sodu

D. E 450 – difosforany sodu

E. E 407 – karagen

F. E 301 – askorbinian sodu