W centrum uwagi 1. Podręcznik. Zakres podstawowy | Strona 158 | Zadanie 1

Przeczytaj tekst źródłowy i wykonaj polecenia.

a)

– brak nadzoru nad stosowaniem konserwantów

– brak każdorazowego badania

– brak weryfikacji zawartości z etykietą

– brak weryfikacji kwestii kumulacji limitów „E” w diecie

b)

Zadanie indywidualne