To jest chemia 2. Karty pracy. Zakres podstawowy | Strona 109 | Zadanie 1
Uzupełnij tabelę, wpisując odpowiednie wyrażenia.
| Nazwa polisacharydu | skrobia | celuloza |
| Jednostka strukturalna | reszta α-glukozowa | reszta β-glukozowa |
| Budowa cząsteczek | łańcuchy rozgałęzione | łańcuchy proste |
| Ulega hydrolizie | względnie łatwo | trudno |
| Czy jest trawiona w organizmie człowieka | tak | nie |
| Występowanie | bulwy ziemniaków | drewno |
