NOWA Biologia na czasie 1. Karty pracy ucznia. Zakres podstawowy | Strona 41 | Zadanie 5

Uzasadnij prawdziwość stwierdzenia: „Budowa fosfolipidów ma wpływ na ich właściwości”.

Dzięki hydrofilowej głowie i hydrofobowym ogonie błona komórkowa może stworzyć na powierzchni komórki dwuwarstwę lipidową, która stanowi granicę między komórką a otoczeniem.