Biologia na czasie 1. Karty pracy ucznia. Zakres podstawowy | Strona 36 | Zadanie 3

Procesy życiowe zachodzące w organizmie człowieka są kontrolowane przez białka enzymatyczne. Wyjaśnij, dlaczego temperatura ciałą przekrzająca 40°C jest niebezpieczna dla zdrowia i życia człowieka.

Wysoka temperatura ciała, powyżej 40°C, jest niebezpieczna dla zdrowia i życia człowieka, ponieważ w tej temperaturze białka w organizmie ulegają denaturacji i uniemożliwia to ich prawidłowe funkcjonowanie.